ω脂肪酸，或稱多不飽和脂肪酸（PUFA），基於多種健康理由而成為人類飲食的重要組成部分，其中特廣為人知的就是心臟健康。 它們亦有助促進大腦健康和認知能力、兒童的適當生長與發育、皮膚和頭髮的健康，以及免疫系統的健康。
ω-3和ω-6脂肪酸與人體健康特為息息相關。 ω-9脂肪酸對人體同樣重要，不過，由於它可以自行在體內合成，因此作為補充品的話，它所受到的關注較少。 ω脂肪酸因其化學結構而得名。犀利士威爾鋼日本藤素永春糖日本藤素美國黑金日本藤素代購雙效威爾鋼
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ω-3脂肪酸的3種主要類型
α-亞麻酸
α-亞麻酸 (ALA)是一種ω-3必需脂肪酸（EFA），無法由人體自行合成，因此必須從食物中攝取。 從食物當中可以攝取不同分量的α-亞麻酸。 常見的α-亞麻酸來源包括紫蘇油、亞麻籽油、火麻籽油、奇亞籽、黑醋栗籽油，以及核桃。 這些油很容易變質，因此應保持冷藏；而新鮮的植物產品應在處理後立即食用。
二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）
EPA和DHA可經由α-亞麻酸轉化而成，但轉化比率極低，所以應該直接食用，而不要依賴於轉化。 EPA主要提供緩解炎癥功效，而DHA則可加強大腦、神經系統和眼睛健康。 嚴重的缺乏症並不常見，但是補充仍然有其益處。
EPA和DHA的上佳來源是海鮮產品，尤其是油性魚類和某些貝類海鮮。 野生魚類比起商業養殖的魚類，能夠提供更豐富的EPA和DHA。 雞蛋、奶製品和肉類也含有EPA和DHA，但含量相對少得多。 草飼家畜比起穀物飼養的家畜，含有更多的EPA和DHA。 魚類是從藻類中獲得ω脂肪酸。藻類是少數富含DHA的植物之一。
ω-6脂肪酸
亞麻酸是一種ω-6必需脂肪酸。所有其他ω-6脂肪酸都可以由其合成—不過如果患上某些疾病的話，轉化比率可以很差。 代謝這些脂肪酸的能力，取決於鋅、鎂、維生素B6、菸酸和維生素C的水平是否充足。 過量攝入ω-6脂肪酸與炎症具有相關性，因而會增加對維生素E的需求。
ω-6亞麻酸特常見的食物來源包括紅花籽油、月見草精油、葵花油、小麥胚芽油、火麻籽油、玉米油、大豆油以及芥花油。
另一種重要的ω-6油—γ-亞麻酸（GLA），通常存在於琉璃苣籽油、黑醋栗籽油和月見草精油。
在現代西方飲食中，ω-3攝取比例低於ω-6的情況相當普遍。 兩種脂肪酸的攝取量應該平衡，因為兩者的吸收量，會互相產生競爭。 在近代歷史上，兩種脂肪酸的攝取失衡主要源於玉米和其他植物油的食用增加，而且食用的肉類產品，也主要經由玉米和其他穀物餵飼，而不是採用自然放養的方式。
多不飽和脂肪酸（PUFA）補充品可能會增加出血風險。 如果你患有血液疾病、正在服用任何抗凝血藥，或者定期服用阿司匹林，那麼在選擇服用這種補充品前，請先諮詢醫生意見。
10種上佳的ω脂肪酸來源
要增加ω脂肪酸的攝取量，可考慮服用以下一些上佳的補充品。
1. 魚油
視乎魚類的來源，魚油補充品含有不同比例的EPA和DHA。 對於魚油的研究範圍非常廣泛，涵蓋許多健康領域。 以下是一些相關的研究結果：
- 2016年的一項研究發現，在懷孕期間服用魚油，可降低早產和出生體重過輕的風險。 如果你正在懷孕期間，服用魚油前請先諮詢你的產科醫生。
- 2013年的一項系統綜述，發現具有統計學意義的數據：服用魚油補充品可使血壓稍為下降。
- 2017年的一項系統綜述，以及一項涵蓋17項研究和672名參與者的薈萃分析發現，魚油補充品有助優化代謝紊亂患者的胰島素敏感性。
2. 亞麻籽
亞麻籽（Flaxseed）也稱linseed或Linum Usitatissimum。它含有豐富的營養成分，具有許多與皮膚乾燥、肺和腸有關的用途，並有助維持心臟健康。 對於身體內部，磨碎的亞麻籽或亞麻籽油可能有助於緩解排便困難、乾咳以及優化荷爾蒙健康。 外用時，可以幫助治理皮膚異狀。 亞麻容易變質，應該新鮮磨碎，並且立即使用。 就ω脂肪酸的使用而言，它仍然是α-亞麻酸的上佳來源—然而不能很好地轉化為EPA和DHA。
3. 奇亞籽
奇亞籽或西班牙鼠尾草（Salvia hispanica），含有豐富的α-亞麻酸。 2018年一項以老鼠為對象的研究發現，與不食用奇亞籽的老鼠相比，飲食中含有10％奇亞籽的老鼠，骨骼的礦物質密度顯著提高。 這項研究中的其他標誌物顯示，食用奇亞籽對肝臟健康、肌肉健康和體重都有好處。 另一項於2018年發表的系統綜述和薈萃分析發現，大量食用奇亞籽的話，可能有助於平衡血糖、膽固醇和血壓水平。
4. 月見草精油
月見草精油 (EPO)，學名Oenothera Biennis，含有豐富的ω-6亞麻酸。 它對於皮膚異狀的功效曾經進行研究，可惜結果參差。 對於缺乏△6脂肪酸脫飽和酶的人，它可能特具功效。這種酶可將亞麻酸轉化為γ-亞麻酸。 月見草精油對生殖和荷爾蒙疾病的用途也經常被引用，但迄今尚無定論。 要充分了解月見草精油的益處，還需要進行更多研究。
5. 火麻籽油
關於火麻籽油對異位性皮膚炎的功效，曾經進行過研究。 在2005年的一項研究中，患者連續服用火麻籽油20週。 在整個研究過程中，患者血液中的多不飽和脂肪酸水平一直錄得提升。 他們的皮膚乾燥和發癢情況均有優化，使用的外用藥品亦有所減少。 食用火麻籽油可能有助於保持皮膚健康。
6. 琉璃苣
琉璃苣，學名Borago officinalis，是一種原產於東半球的植物，含有豐富的γ-亞麻酸。 這種草本有許多傳統用途，而且往往加工成油狀液。 它可用於維持心臟健康、刺激泌乳，並有助於修復工作過勞導致的疲累。
7. 紫蘇油
對日本受試者進行為期一年的研究發現，補充富含α-亞麻酸的紫蘇油或白紫蘇（Perilla Frutescens），令血液中的必需脂肪酸和神經遞質含量均有優化。 研究參與者並報稱，他們的情緒和心理健康均有顯著優化。
8. 黑醋栗籽油
黑醋栗籽油，學名Ribes nigrum，含有豐富的γ-亞麻酸和α-亞麻酸；不過研究仍然很有限，而且還沒有定論。 它對修復類風濕關節問題的功效，曾經進行過相關研究，獲得的結果略為正面。 一些證據顯示，母親在哺乳期間服用黑醋栗籽油，有助減少嬰兒的異位性皮膚炎。 在一項以健康長者為對象的研究中，黑醋栗籽油對免疫系統反應產生了輕微的正面影響。
9. 核桃
核桃近來作為一種超級食品而受到廣泛關注。 它提供豐富的α-亞麻酸。研究亦顯示，核桃對保持心臟健康、大腦健康和緩解炎癥具有功效。
2004年的一項研究發現，食用核桃可能有助於減少膽固醇，並加強血管健康。 它是維持心血管代謝健康的特好食物。
一項以年輕、健康、正常成年人為對象的研究發現，食用核桃可令推理思維能力顯著提高。 不過，對記憶或情緒則沒有影響。
有關核桃對神經疾病的功效，曾經進行過多項研究。 其中一些研究結果略為正面，而另一些研究則顯示，隨著年齡增長，食用核桃可能對大腦健康和保持健康認知能力具有功效。
10. 藻油
2012年的一項薈萃分析發現，對於沒有心臟病的人，富含DHA的藻油可以降低甘油三酯，並提升高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的水平。 2008年的另一項研究發現，藻類中的DHA含量豐富，可以像三文魚一樣，有效提高DHA的血液標誌物，使其有潛力成為魚油的良好替代品。春藥增大丸威爾鋼VIAGRA瑪卡粉包增大軟膏持久液樂威莊LEVIRA金蒼蠅淫蕩水
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必需脂肪酸具有大量健康益處，其中許多可以直接從食物中獲得。 相關的補充品已經過廣泛研究，而且更多研究正持續不斷地進行。 為了促進你的健康，請向你的醫生諮詢有關補充必需脂肪酸的資訊。
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